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L'hospitalité
Récompenses de plaque
Présenté par l'Union Culinaire Internationale (ICU)
Votre parcours vers l’excellence en hôtellerie commence ici ! Être nommé aux Hospitality Plate Awards représente bien plus qu’une simple reconnaissance : c’est une véritable célébration de votre engagement à offrir des expériences inoubliables à vos clients. Cette page met à votre disposition toutes les informations nécessaires pour comprendre la portée de votre nomination et le fonctionnement du processus.
Que signifie être nominé ?
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Une nomination aux Hospitality Plate Awards signifie que votre établissement a été reconnu comme l’un des meilleurs du secteur. Elle témoigne de votre engagement envers :
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Qualité d’exception : Offrir des services et des produits irréprochables.
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Satisfaction clientèle : Obtenir régulièrement des avis et évaluations positifs.
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Innovation : Proposer des expériences uniques et mémorables.
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Engagement communautaire : Contribuer activement au développement local et placer la durabilité au cœur de vos priorités.
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Cette nomination vous positionne parmi les acteurs les plus performants de l’hôtellerie et vous ouvre de nouvelles perspectives pour valoriser vos réussites.
Les récompenses que nous offrons
Nos distinctions récompensent l’excellence à travers plusieurs catégories :
Restaurants
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La Couronne Culinaire : Créativité et innovation en gastronomie.
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Prix de la Restauration Durable : Pratiques écoresponsables dans l’art de la table.
Cafés
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Prix de l’Artisanat du Café : Excellence dans l’art du café.
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Meilleur Café Convivial : Atmosphère chaleureuse et accueillante.
Hôtels
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Prix du Havre d’Hospitalité : Expériences clients exceptionnelles.
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Prix Séjour Vert : Durabilité et respect de l’environnement dans l’hôtellerie.
Services Traiteur
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Prix d’Excellence en Événementiel : Une qualité remarquable dans l’organisation et le service traiteur.
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Prix de l’Innovation Culinaire : Menus et présentations avant-gardistes.
Catégories Transversales
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Prix du Public : Basé sur les votes des consommateurs.
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Prix Étoile Montante : Pour les établissements qui se distinguent au cours de leurs trois premières années d’activité.


Le processus d'évaluation
Notre jury d’experts évalue les établissements nominés selon les critères suivants :
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Évaluations et Avis Clients (30 points) : Cohérence des notes avec une moyenne supérieure à 4,4 étoiles.
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Excellence du Service (25 points) : Stratégies mises en place pour la satisfaction client et le contrôle qualité.
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Offres Uniques (25 points) : Créativité et innovation dans les services ou produits proposés.
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Durabilité & Éthique (10 points) : Mise en œuvre de pratiques respectueuses de l’environnement.
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Réalisations dans le Secteur (10 points) : Prix, reconnaissances ou étapes marquantes obtenus précédemment.
Niveaux de Distinction :
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Étoile d’Argent : 60–70 points
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Étoile d’Or : 71–85 points
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Étoile de Platine : 86 points et plus
Avantages d'être nominé
En tant que nominé, vous bénéficiez de :
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Prestige : La reconnaissance en tant que leader de l’excellence en hôtellerie.
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Visibilité : Votre établissement mis en avant sur les plateformes de l’ICU, y compris notre site web et notre magazine annuel.
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Opportunités Exclusives : L’accès à des formules promotionnelles optionnelles pour renforcer encore davantage votre notoriété.



Prochaines étapes pour les entreprises nominées
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Complétez le Questionnaire
Vous recevrez un e-mail contenant un lien vers le formulaire de candidature en ligne. -
Fournissez des Éléments Justificatifs
Partagez des avis clients, des photos et toute preuve de vos réalisations. -
Restez à l’Écoute des Résultats
Les lauréats seront annoncés à l’issue d’un processus d’évaluation rigoureux.
Opportunités promotionnelles facultatives
En tant que nominé aux Hospitality Plate Awards, vous recevrez un Pack Offert comprenant un certificat numérique, une mise en avant sur la page « Entreprises Lauréates » de notre site web, ainsi qu’une mention dans notre magazine, en reconnaissance de vos réalisations remarquables dans le secteur de l’hôtellerie.
Pour ceux qui souhaitent renforcer davantage leur visibilité, nous proposons des Packs Optionnels Premium offrant des avantages exclusifs tels que des articles éditoriaux en pleine page ou en double page dans le magazine de l’ICU, un trophée officiel des Hospitality Awards, des certificats encadrés, ainsi qu’un emplacement privilégié de votre logo en couverture du magazine.
Parmi les autres privilèges, jusqu’à quatre pages de couverture éditoriale, des exemplaires imprimés du magazine et bien plus encore, afin de valoriser votre établissement auprès d’un public encore plus large.


Célébrez votre excellence
Nous sommes ravis de mettre à l’honneur les contributions de votre établissement à l’industrie de l’hôtellerie. Que vous remportiez l’Étoile d’Argent, d’Or ou de Platine, faire partie des Hospitality Plate Awards constitue un gage d’excellence qui vous distingue.
Commencez dès aujourd’hui votre parcours vers la reconnaissance et soumettez dès maintenant votre questionnaire.
